Os esmaltados são utensílios que proporcionam praticidade, economia e beleza para sua cozinha. São produzidos com um aço de liga especial, revestido interna e externamente com esmalte vítreo, adquirindo uma superfície lisinha com cor e brilho, após a queima a 840ºC.
São indicados para quem busca uma vida mais saudável, além de resgatar boas lembranças e histórias. Pode ser usado no fogão a gás, indução, elétrico e ser lavado em máquinas de lavar louças.
As peças esmaltadas remetem às lembranças do sítios e fazendas, uma época vivida por nossos avós. Quanta nostalgia!
Quais o benefícios em usar peças esmaltadas?
- Baixa porosidade: evita proliferação de germes e bactérias.
- Economia de gás: as panelas proporcionam cozimento rápido.
- Oferecer mais sabor: preservam o sabor natural dos alimentos.
- Atóxicas e higiênicas: não oferecem risco de contaminação dos alimentos por resíduos metálicos, além da limpeza ser completa – por conta da superfície lisa.
Para garantir a durabilidade das peças, alguns cuidados são importantes para que os esmaltados tenham vida longa.
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