O chocolate é uma sensação mundial! O doce é delicioso, versátil e ainda contribui para a sensação de bem-estar e prazer. Por esses e tantos outros motivos, conquistou paladares (e corações) ao redor do planeta…
Categoria Gostosuras
Gostosuras
Bolo de milho e fubá
Tem cheirinho de bolo de milho, hmmmm – eu adoro. Acompanhado de um café, não tem combinação melhor. Esse bolo de milho é quase como trazer um pedacinho da tradição para dentro de casa. Ele…
A Vinícola BETIATTO é premiada duplamente
Quem me conhece sabe que valorizo tudo o que é nosso, da nossa cidade. A Vinícola Betiatto, especialmente a Cátia, é uma delas. Acreditar e investir nesse ramo de negócio é persistir, investir e tentar…
Bolo Vintage, o queridinho do momento
Sabe aquele bolo caprichosamente decorado com bicos de confeitar, que remetem aos aniversários e festas de casamento de uma era em que não existia naked cakes ou bolos espatulados. Sim, é a vez deles. O…
Salpicão de Frango, uma receita fácil e prática
Tradição em muitos lares brasileiros, o salpicão de frango é uma receita fácil, econômica e prática. Simples de fazer, o prato clássico combina com almoço ou jantar. Ele também pode ser destaque no recheio de um…
Pimenta | Um tempero para aguçar o paladar
Pimenta é um fruto, semente ou condimento com sabor picante, que pode ser encontrado em diversas espécies. A pimenta é originária do continente americano e é rica em vitaminas e minerais. As pimentas podem ser usadas de…
Mocha Mousse – A cor de 2025
Para 2025, o Pantone Color Institute selecionou o PANTONE 17-1230 Mocha Mousse, um tom marrom quente imbuído de uma riqueza inerente, que nutre evocando a qualidade deliciosa do cacau, chocolate e café, apelando para o nosso desejo…
Geleia de Frutas Vermelhas
Que trio gostosura: amora, morango e framboesa! As frutas desmancham na panela e o resultado é a melhor geleia de frutas vermelhas que a sua cozinha já viu. Vamos aos ingredientes: 500 gramas de frutas…
Mousse de Maracujá
Ele é uma sobremesa unanime entre a maioria das pessoas. O mousse de maracujá, é um tipo de doce feito com maracujá. Eu gosto dele, bem aerado e cremoso. Vou compartilhar com você a receita…
O consumo do ovo
O consumo de ovos é uma ótima opção para aumentar a ingestão de proteínas no café da manhã e começar o dia com mais energia. O ovo é conhecido pelo seu alto valor nutricional e por…