Que trio gostosura: amora, morango e framboesa! As frutas desmancham na panela e o resultado é a melhor geleia de frutas vermelhas que a sua cozinha já viu.

Vamos aos ingredientes:

500 gramas de frutas vermelhas (morango, amora, framboesa);
200 gramas de açúcar;
Suco de meio limão;
um pouco de água.

Cozinhar todos os ingredientes em fogo baixo. A água deve ser acrescentada no início, pois as frutam soltam caldo. Cozinhar até o ponto, que é  quando aparece o fundo da panela.

O resultado é uma calda vermelha, com um cheiro maravilhoso que pode ser servido com sorvete, com pães e torradas, com queijo (para quem gosta da mistura de sabores) e ainda como recheio de bolo.

Assista ao vídeo com o passo a passo da receita, no meu quadro – Em Casa com Flaviana, no programa Bom Dia Rural. A partir do minuto 28, no link.