Salada sempre é uma escolha perfeita e saudável,  para uma refeição leve e nutritiva. Para incrementar a salada um molho sempre é bem-vindo. A dica é um molho de iogurte refrescante no preparo da salada ou como acompanhamento; ele garante probióticos que ajudam no equilíbrio da sua microbiota intestinal

Essa deliciosa salada é feita com alface, rúcula, tomates, cenoura, nuts (da sua preferência) e iogurte natural, que você pode fazer ou comprar pronto.

Para a Salada:

• 2  xícaras (chá) de alface roxa
• 2 xícaras (chá) de alface americana
• 2 xícaras (chá) de rúcula
• 1 xícara (chá) de tomates-cereja
• meia xícara (chá) de cebola roxa
• 1 xícara (chá) de cenoura ralada
• 2 colheres (sopa) de nuts, pode ser amêndoas em lascas, amendoins, nozes, sementes de girassol.

Para o Molho:

• 1 pote de iogurte natural
• 2 colheres (sopa) de suco de limão
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 colher (chá) de orégano
• 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
• 1 colher (chá) de sal
• 2 dentes de alho amassados

Modo de Preparo