Dia 21 de março, comemoramos o Dia do Pão Francês, mas sempre é dia para celebrar esse item gastronômico que não falta na mesa dos brasileiros, principalmente no café da manhã, e que é o…
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Gostosuras
Bar de Drinks na Brahzan
Tem coisa melhor que conseguir viver bons momentos em boas companhias harmonizando com ótimos drinks? Pensando nisso a Brahzan Steak House agora tem um Bar de Drinks. Drinks da coquetelaria mundial, com uma apresentação impecável…
A história do molho de tomate
Você sabia que tomate não é legume mas, uma fruta?! Essa fruta é um dos vegetais mais consumidos em todo o mundo. Muitos imaginam que o tomate anda pelas mesas do mundo há muito tempo….
Alimentos que trazem sorte para o Ano Novo
Os alimentos são algumas das principais crendices para atrair boa sorte no ano novo. Como é um hábito preparar um mesa farta, não custa nada incluir alguns ingredientes que podem nos ajudar no ano vindouro….
Panacota da Brahzan
A panacota ou panna cotta é uma sobremesa típica da região italiana de Piemonte. A receita original é elaborada com nata, açúcar, gelatina e especiarias, especialmente canela, podendo ainda contar com pedaços de fruta ou…
Molho de Mostarda e Mel
Vou te confessar algo, o segredo para deixar uma salada super apetitosa está no molho! Sim, exatamente isso. Um molho cremoso e saboroso faz a diferença em qualquer salada. Você pode conferir nessa receita do…
Drinks com vinho branco | Refrescantes para dias tropicais
O vinho branco pode ser usado também para criar drinks refrescantes, sabia? Seja tinto ou branco, o importante é saber combinar a bebida e aproveitar o melhor delas. Pensando nisso, separei 5 receitas de drinks…
Panetones e Chocotones
Fim de ano que se preze precisa ter as iguarias mais famosas da época. E é só chegar novembro e dezembro e começa a discussão entre quem ama panetone e os que preferem chocotone. Muitas…
O clássico Brownie americano
O brownie é um bolo marrom escuro que tem como característica uma massa mais pesada, úmida e perfumada, com muito chocolate e manteiga. Mas, você sabe como surgiu a receita? A enciclopédia Larrouse Gastronomique afirma…
Overnight Oats ou Aveia Adormecida
O overnight oats é um mingau de aveia, feito com sementes e frutas, e com a consistência mais cremosa e firme, lembra pudim. O nome veio por conta de seu modo de preparo: que basicamente…