O vinho branco pode ser usado também para criar drinks refrescantes, sabia? Seja tinto ou branco, o importante é saber combinar a bebida e aproveitar o melhor delas. Pensando nisso, separei 5 receitas de drinks com vinho branco para você preparar para esses dias quentes e servir nos momentos mais importantes: na hora de celebrar o melhor da vida!
Qual fruta combina com vinho branco?
Engana-se quem acha que não dá para harmonizar frutas com vinho branco, viu? Você pode combinar a bebida com maçã, uva, abacaxi, pêssego, morango, laranja e limão. Opções não faltam na hora de criar os drinks, afinal, as frutas tropicais são a cara do Brasil e você pode usar a criatividade e testá-las sem medo!
Vinho branco combina com o verão
O vinho branco é uma ótima opção para os dias quentes, sabia? Isso porque ele tem uma acidez mais alta do que outros vinhos, e essa característica traz uma sensação maior de refrescância.
1 – Sangria de vinho branco | Tradicionalmente criado na Espanha e feito com vinho tinto, aqui no Brasil, o vinho branco é o mais escolhido para compor a receita.
Ingredientes:
- 1 jarra com capacidade para 2 litros
- 700 ml de Vinho Branco
- 100 ml de licor de laranja
- 200 ml de água com gás
- 1 maçã sem casca
- 10 uvas verdes
- 10 morangos
- 1 laranja
- Muito Gelo
Como fazer | Coloque as frutas fatiadas na jarra. Agora você pode colocar água com gás, o licor de laranja e, claro, o vinho branco gelado. Por fim, insira o gelo e misture tudo com uma colher comprida, e está pronto o seu drink!
2 – Clericot de vinho branco com água tônica | Essa é outra receita que combina vinho branco com frutas, dessa vez abacaxi, pêssego, morango, uva, maçã verde e laranja. O suco dessa última também faz parte do drink, além de água tônica, açúcar e gelo. O resultado é bem leve e refrescante. Vale a pena experimentar.
3 – Drink refrescante de laranja
Ingredientes
- 500 ml de vinho branco
- 250 ml de água com gás
- 2 laranjas cortadas em rodelas
- gelo
Como fazer | Em um recipiente coloque o gelo e as frutas. Acrescente o vinho e, por último a água com gás. Misture e sirva.
4 – Sour Clericot
Ingredientes
- 500 ml de vinho branco
- 300 ml de água com gás
- 1 laranja cortada em fatias
- 1 maçã cortada em fatias
- 1 limão cortado em fatias
- Gelo
Modo de preparo | Encha a jarra de gelo, adicione as frutas. Acrescente o vinho branco. Misture com uma colher longa e por último adicione a água com gás.
5 – Caipirinha de vinho branco
O nosso drink super brasileiríssimo ganha versão com vinho branco.
Ingredientes:
- 1/2 dose de cachaça
- 150 ml de vinho branco
- 1 colher de sopa de açucar
- suco de 1 limão
Bata tudo no liquidificador e sirva com bastante gelo. Use folhas de hortelã para dar refrescância a caipirinha.
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