Vou te confessar algo, o segredo para deixar uma salada super apetitosa está no molho! Sim, exatamente isso. Um molho cremoso e saboroso faz a diferença em qualquer salada. Você pode conferir nessa receita do…
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Gostosuras
Drinks com vinho branco | Refrescantes para dias tropicais
O vinho branco pode ser usado também para criar drinks refrescantes, sabia? Seja tinto ou branco, o importante é saber combinar a bebida e aproveitar o melhor delas. Pensando nisso, separei 5 receitas de drinks…
Panetones e Chocotones
Fim de ano que se preze precisa ter as iguarias mais famosas da época. E é só chegar novembro e dezembro e começa a discussão entre quem ama panetone e os que preferem chocotone. Muitas…
O clássico Brownie americano
O brownie é um bolo marrom escuro que tem como característica uma massa mais pesada, úmida e perfumada, com muito chocolate e manteiga. Mas, você sabe como surgiu a receita? A enciclopédia Larrouse Gastronomique afirma…
Overnight Oats ou Aveia Adormecida
O overnight oats é um mingau de aveia, feito com sementes e frutas, e com a consistência mais cremosa e firme, lembra pudim. O nome veio por conta de seu modo de preparo: que basicamente…
Carne de Cordeiro
Eu gosto muito de carne de cordeiro! Ao falar dela minha memória remete a uma viajem na adolescência, à Rosário do Sul/RS, na casa dos meus tios Sérgio e Lenira, quando saboreamos um delicioso assado…
Dia do Sorvete
Dia 23 de setembro, foi a data escolhida pela Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (ABIS) para celebrar o dia do sorvete. De acordo com a entidade, são mais de 10 mil…
Dia do Cachorro-Quente
Hoje, 9 de setembro, comemoramos o dia do Cachorro-Quente. Esse lanche que vai além do pão com salsicha, tem o meu coração. Amado no mundo todo, o hot dog tem um dia só seu. Dizem que…
Canjica cremosa
Canjica ou munguzá é uma iguaria doce feita de grãos de milho branco ou amarelo levemente triturados, cozidos em um caldo contendo leite de origem vegetal ou animal, açúcar, canela e cravo-da-índia. No entanto, essa…
Banana Bread ou Pão de Banana
Pão de banana em inglês banana bread – é uma receita americana preparada com banana, gordura, açúcar demerara ou mascavo, farinha de trigo, ovos, flocos de aveia (opcional), nozes ou chips de chocolate (opcional), fermento…