Cursos de Gastronomia no SENAC

Os cursos de culinária estão em alta. Cada vez mais queremos aprender algo novo, quando o assunto é comida. O aumento pelo interesse na área de gastronomia se dá por vários motivos, um exemplo é que cada vez mais têm surgido bons restaurantes. O mercado de trabalho se encontra crescente, de modo a demandar um grande número de profissionais. Há vagas para confeiteiros, chefs e…

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Penteado com Gel

Perfeito para encarar os dias de verão e mais versátil do que pode parecer à primeira vista, o penteado com gel aparece em coques, rabos de cavalo ou até com os fios soltos, evocando outro visual favorito das passarelas: o wet hair (cabelo com gel que imita o aspecto molhado). Apesar de ser atemporal, o penteado com gel tem vivido um revival nos últimos tempos, impulsionado por…

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Tendências de decoração para 2024

2024 promete ser um ano bom. São três as palavras importantes para esse ano novo: RETORNO, REFAZER e REORGANIZAR. O primeiro semestre terá dinheiro circulando e oportunidades. Acompanhando esse movimento, as tendências de decoração 2024 vão muito além de objetos, elementos, cores e padrões. O que está em voga não fala apenas de nossos desejos, mas também de como queremos viver. Veja o que é…

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Advento | Tempo de espera e de chegada

“Advento, tempo de espera. Não apenas de um dia, mas daquilo que os dias, todos os dias, de forma silenciosa, transportam: a Vida, o mistério apaixonante da Vida que em Jesus de Nazaré principiou. Advento, tempo de redescobrir a novidade escondida em palavras tão frágeis como “nascimento”, “criança”, “rebento”. Advento, tempo de preparar, mais do que consumir. Tempo de repartir a vida, mais do que…

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História do Pão Ciabatta

Francisco de Assis, o seu criador, era filho de um comerciante. Ele tinha o intuito de reconstruir, na época, a igreja e para isso alimentava os trabalhadores com o pão tradicional do período, chamado Moccia, e com vinho, além de realizar mutirões para arrecadar insumos e materiais para a obra. Nesse tempo, o pão era produzido com uma farinha de qualidade inferior e tinha uma…

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Uma noite para celebrar

Realizado no Hotel Franco de Dionísio Cerqueira, o evento “Uma noite para celebrar” movimentou a Tri Fronteira no dia 30 de novembro.  Com o objetivo de celebrar um novo capítulo na história do Hotel Franco e lançar os novos projetos do hotel, o evento contou com a organização da Celebrar Festas e Eventos, por Aline Prolo. Um conceito diferenciado de evento produzido por um time de…

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Mesa Posta de Natal

Não tem como pensar em festas de fim de ano e não imaginar aquela ceia em uma mesa posta natalina, com um jogo de louça especial, guardanapos, velas decoradas e, claro, muita comida! Pensando nesse momento tão especial preparei algumas dicas de como montar uma mesa posta para o Natal para impressionar seus convidados e deixar sua festa ainda mais linda. Olha só: O que…

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Rúcula | Um sabor que agrada aos olhos e ao paladar

A rúcula é uma hortaliça que me agrada muito. De cor verde-escura, tem um amargor muito característico. Ela costuma ser utilizada principalmente em saladas, mas seu uso vai além pode ser acrescentada em pizzas, tortas e omeletes. Essa folha além de saborosa, possui diversas propriedades e substâncias benéficas à saúde. Por isso, se você curte essa hortaliça, conferira os benefícios da rúcula. Durante a leitura,…

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Canecas Natalinas

Quando se aproxima o mês de dezembro, eu tiro as minhas canecas com motivos natalinos do armário e começo a usá-las. Garanto que o clima do café fica mais alegre, aconchegante e vivo com as canecas de Natal. Elas são perfeitas para presentear e uma boa sugestão para dar de amigo secreto para alguém que você não sabe bem os gostos prediletos. Presentear com uma caneca…

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Francisco Beltrão | 71 anos

Meu Berço Amado! “Francisco Beltrão…Minha Terra Natal! Meu berço de ouro estampada de prata. Vistes meus passos pequenos incertos. Pisando no solo, nos rios e nas matas. Crescemos juntas registrando histórias. O teu sol nos meus sonhos brilhava sem fim. Quando as lágrimas de dor corria em meu rosto. Tudo o que tinhas sorria pra mim. Nas noites prateadas eu corria sem rumo. No pega-pega…

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