O Brum Bistrô tem novidade! O local está servindo almoço executivo de segunda a sábado, das 11h00 as 13h30. A Chef Cheyla Anater Pellegrini elaborou um menu executivo com duas opções de pratos (exemplo: massa…
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Gostosuras
Al Forno Pizzaria Delivery
Sta int o´furn! No dialeto napolitano “Está no forno”! Hoje, nossa cidade recebe um novo conceito em pizzaria deliverry, a Al Forno Pizzaria Delivery. A fachada, já chama a atenção e encanta. Inspirada na arquitetura…
Sanduíche Italiano | Monet Snack Bar
O Sanduíche Italiano é montado num pãozinho de fubá delicioso, bem fofinho e quentinho. O recheio leva molho branco com queijo, ossobuco, rúcula e tomate. Pra minha alegria o sanduíche é leve, saboroso e com muito…
Sanduíche Natural | Monet Snack Bar
Um lanche gostoso, bem recheado, com poucas calorias e num pãozinho low carb, o Sanduíche Natural disponível no menu do Monet é exatamente assim. Delicioso! Leve, nutritivo e muito saboroso. A opção fit da casa…
Antepasto de Abobrinha | Quintal Pepper
Num primeiro momento você pode considerar a abobrinha um ingrediente sem graça. Mude o seu conceito sobre esse vegetal que tem sua origem na América, um fruto de fácil digestão, rico em niacina, fonte de…
Queijos | Diversidade e Sabores
Da união de três ingredientes simples: leite, coalho e sal nasce o queijo. O produto lácteo é uma celebração à diversidade cultural e de sabores para nos dar água na boca. O mundo é dividido…
Geleia de Tâmara | Quintal Pepper
A tâmara é um fruto de cor avermelhada, polpa fibrosa e sabor agridoce. Altamente nutritiva, é o alimento básico no mundo árabe, onde é consumida de diversas formas. Este fruto peculiar, possui vários usos culinários, pode…
Artesano | Pães & Pizza
A Artesano traz de volta a cultura da fermentação natural, as massas das pizzas tem sabor único. Experimentei, sou fã desse processo natural e da “comida de verdade”, realmente a massa é leve, deliciosa e…
Pimenta | Um Tempero Indispensável
Fotografias | Rojane Kletecke Comer pimenta não é um hábito tão comum aqui quanto no Norte e Nordeste, lá a pimenta é tempero indispensável à mesa. Você já deve saber que eu adoro pimenta, não…
Gin & Gim
Em um almoço encontramos um amigo da família, ele nos viu bebendo água tônica e logo virou momento nostalgia. Com seus 90 anos bem vividos, começou a recordar do seu drink preferido: Gin Tônica. Parei…