Uma das sobremesas que mais tem ligação com o brasileiro, é o pudim. Ele pode ser somente de leite, de leite condensado, de pão e até de chocolate, o pudim é nosso conhecido desde sempre….
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Gostosuras
6 cafés que eu recomendo em Beltrão
Para aquecer nos dias frios, dar energia no início da manhã, espantar o sono que nos ataca durante às tardes de trabalho ou para dividir com a família em momentos de união, o café está…
Creme de Abóbora
Com as temperaturas baixando uma boa opção são as sopas, caldos e cremes. Eu particularmente, não vejo tempo ruim em consumir esse prato, gosto em qualquer estação. A sopa oferece muitos benefícios para nossa saúde;…
“Entradinha” com Figo e Queijo
Gosto muito de receber, então as “entradas” são perfeitas para abrir o apetite do convidado e podem render elogios ao sabor e atenção que trazem nos encontros especiais entre amigos e familiares. Os pratos de…
Bolo de Limão
Esse bolo de limão com cobertura, é dos deuses. A receita foi compartilhada pela minha amiga Aliandra e, é para quem gosta da fruta cítrica e de um bolo bem fofinho. Prático e delicioso, o…
Mesa de Aperitivos
Definitivamente está aberta a temporada da comilança 😉 Preparar uma mesa de aperitivos para passar um momento gostoso em família ou com amigos é muito bom. A alternativa é prática e charmosa, uma experiência especial…
“Direto ao Pão”
Pão feito em casa é bom demais, mas só de ouvir falar em sovar a massa já dá um desânimo. Luiz Américo Camargo está aí para derrubar de vez os obstáculos e nos ensina a…
Dia Mundial do Pão
Hoje, 16 de outubro é celebrado o Dia Mundial do Pão. Ele está presente na minha mesa todos os dias. O “pão nosso de cada dia” tem sentido afetivo, carrega a simbologia da partilha e…
Penne à Primavera
Vamos receber a Primavera com receitas leves e coloridas? Agora que a temperatura sobe os pratos ficam mais frescos, ideais para dias com mais sol. Vou compartilhar uma receita que faço e tem o nome…
Pães Artesanais
Fotografia | Dani Roncato De uns anos para cá, os pães feitos com fermento natural – conhecido como levain, sourdough ou massa madre — se tornaram queridinhos de quem busca uma alimentação mais saudável. O…