Tudo começa com a goiaba, fruta saborosa, nutritiva, cheirosa, muitos a descrevem como uma “fruta linda, bem rosinha”. A goiaba é uma fruta simplesmente deliciosa. Além do sabor único e marcante, essa fruta é rica em vitamina C e em licopeno, um antioxidante excelente para a pele! Com ela podemos fazer inúmeras delícias: doces, sucos, drinks, catchup e o que a criatividade mandar.
Para as irmãs Rojane e Regina, a imaginação não tem limites, elas criaram uma releitura do Doce de Goiaba com Cachaça de Rapadura, mais uma iguaria exclusiva da Quintal Pepper de lamber os dedos.
O Doce de Goiaba com Cachaça de Rapadura é uma opção de sobremesa simples, irresistível, mas ao mesmo tempo ela é gourmet, pois é um produto elaborado com muito cuidado e a adição da cachaça concedeu um toque especial, nada alcoólico e, sim realçando ainda mais o sabor da fruta.
A apresentação, é padrão da marca, o doce é delicadamente acomodado em um vidro, impressiona nossos olhos e nos remete imediatamente ao paladar. Ao abrir a embalagem um doce de consistência cremosa, adoçada no ponto certo e apurada com carinho e paciência. E para surpreender (que eu mais amei), muitos pedacinhos de goiaba na massa. Observem.
Graças a sua versatilidade, fica perfeito em inúmeras maneiras para comer. O doce é perfeito acompanhado de queijo, no melhor estilo “Romeu e Julieta”, as cores dessa combinação privilegia o contraste dos ingredientes. Quem criou essa combinação realmente estava muito inspirado, sou grata ao insight desta pessoa!
Para fugir um pouco do tradicional, experimentei com queijo gorgonzola e carne suína, simplesmente um banquete de sabores às papilas gustativas, é claro para quem gosta da mistura. Na minha opinião, esses sabores combinam muito bem. Fatiei a carne suína, coloquei o queijo por cima e uma colher generosa do doce. Hum! Recomendo!
Com gostinho de casa de vó, fiz uma cuca e adicionei pequenas porções do doce de goiaba à massa. Não preciso dizer que ficou divina! Digna de muitos elogios.
Goiaba, açúcar e um item adicional: a cachaça. Mesmo com uma listinha super curta de ingredientes, o Doce de Goiaba, da Quintal Pepper é extremamente cremoso e simplesmente irresistível. Experimente já! Há também a versão Doce de Goiaba com Pimenta, para aqueles que amam o tempero ardido.
Quintal Pepper | Avenida Julio Assis Cavalheiro, 390 – Loja 45 | Shopping Aquarius | Francisco Beltrão/Pr | Atendimento: Segunda a Sexta-feira: 13h30 as 19h30 e Sábado: 10h00 as 13h30.
Imagens Reprodução | Quintal Pepper.