Vinicius Zitta ou Chef Zitta é um jovem habilidoso profissional de cozinha. Atualmente divide sua vida entre o Brasil e Estados Unidos, tem grandes amigos aqui em nossa cidade, o que o faz vir com certa…
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Gostosuras
5º Concurso Gastronômico Nugahtur
Camarão das Arábias – Prato vencedor executado por Marcelo Kureski Participei como jurada do 5º Concurso Gastronômico Nugahtur (Núcleo de Gastronomia, Hotelaria e Turismo da Associação Empresarial de Francisco Beltrão) e minha gente me senti…
Sequência da Chef – Brum Bistrô
O local charmoso, aconchegante e luz baixa criam um ambiente intimista no Brum Bistrô, que abre suas portas das 19h30 as 23h30, atendendo de segunda a sábado. O restaurante ainda cria na ambiência com boa música…
Receitas Nutricionista Aline Salvador – Home Care Personal Diet Cook
Overnight Oats – Fotografia: Isabel Paini A Nutricionista Aline Salvador hoje esta por aqui para compartilhar as receitas deliciosas que ela preparou aqui na minha casa no dia que fizemos “Home Care Personal Diet Cook” (você…
Sobre Vinhos com a Sommelier Nathaly Behne
Pro Blog e para minha pessoa, é uma honra ter a Nathaly aqui. Eu a vi crescer…simmm! Filha da minha comadre mais amada e querida – Sandra, a Nathaly é linda (por dentro e por…
Terça Gourmet – Formosa PUB
*T-bone com molho de ervas frescas A Terça Gourmet, do Formosa PUB é evento gastronômico de sucesso por aqui. Com a proposta de combinar sabores dos pratos em harmonia com as cervejas selecionadas para cada…
Por falar em Vinhos
Uma noite linda, lá está você (ou eu) sentados olhando a lua. O que pode ser mais agradável e prazeroso nesse momento? Uma boa garrafa de vinho, exalando aquele aroma e sabor inigualável! Pra começar, vamos desmitificar: o…
Jacke Bolos e Doces em novo endereço
Fotografias: Everton Antoniolli A Jacke Doces e Bolos mudou! Agora instalada em uma charmosa casa cor-de-rosa, aconchegante e cheia de delícias para nos servir, na rua Curitiba, 1390 (próximo a Data Formaturas). A qualidade e…
Sopa Creme de Mandioca
A receita de hoje foi compartilhada pela queridona Marina Massarollo, Engenheira de Alimentos e “quase” Nutricionista é uma delícia e tem tudo haver com esse clima de inverno. Vamos lá por a mão na massa…
Jamón Experience – Barcelona – Espanha
Jamón Experience – Considerado o templo do presunto ibérico. O espaço é lindo, moderno e dedicado a um dos produtos mais tradicionais da culinária espanhola: o presunto curado ou, para ser mais precisa, o presunto ibérico,…